Crème au chocolat
Crème au chocolat
Ingrédients (5 petits pots) :
- 30 g de Maïzena
- 50 cl de lait écrémé
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 30 g de sucre en poudre
Recette :
1) Versez la maïzena dans le lait froid et fouettez. Coupez en morceaux le chocolat noir.
2) Dans une casserole, faites fondre à feux doux le chocolat dans le lait et ajoutez le sucre. Mélangez doucement sans arrêt, jusqu'à ce que la crème prenne. Fouettez la pour qu'elle devienne lisse.
3) Répartissez la crème dans les petits pots et laissez refroidir en température ambiante pendant 2 heures puis mettez les au réfrigérateur.
Crème au chocolat
Crème au chocolat