Rochers à la noix coco
Rochers à la noix de coco
Ingrédients (pour 20 rochers) :
- 1 œuf
- 5 cuillères à soupe de sucre semoule
- 120 g de noix de coco râpée
- 1 c. à café de beurre mou
- petits moules en papier
Recette :
1) Mélangez l’œuf et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
2) Ajoutez y le beurre mou. Puis, versez la noix de coco et mélangez le tout.
3) Formez des boules avec la préparation en fonction de la grandeur des moules puis les déposer dans chaque petits moules. Puis, enfournez les à 180°C durant 10 minutes (surveillez la cuisson).
Rochers à la noix de coco