Financiers à la noix de coco
Ingrédients :
- 2 blancs d'oeufs
- 75 g de sucre glace
- 70 g de beurre fondu
- 25 g de Farin’UP Farine Fluide
- 40 g de noix de coco râpée
- 1 ml de vanille liquide
Recette :
1) Montez les blancs en neiges et versez y le sucre glace puis terminez de les monter en neige.
2) Ajoutez y le beurre fondu, la farine, la noix de coco râpée, la vanille liquide et mélangez délicatement après avoir versé chaque ingrédient.
3) Répartissez la pâte dans votre moule à financiers et faites cuire dans votre four préchauffé à 190°C 12 à 14 min.
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